這次要介紹的美食!!
念過逢甲的人一定都會知道這間
哈哈~我不是逢甲人~
但是這間包子卻吸引我
平均1~2個月就向逢甲夜市報到一次
『許』生煎包
有別於一般很像水煎包的包子
比較起包了冬粉韭菜等等~一堆料
這個生煎包看起來樸實
吃起來卻大大有看頭!!
話說從我大一的時候~因為去聯誼
生平第一次到了逢甲夜市
而且~我還記得是靜先買了這個包子
攤子看起來不起眼
但是當我一口咬下
媽啊!好燙!!!!
對~包子裡面的湯汁瞬間噴出
有了第一個經驗之後
第2個很"幼秀"的細細品嚐
媽啊!!不是好燙!!
是好好吃喔!
怎麼會有這麼好吃的包子
高麗菜的鮮甜加上些微的肉汁
搭配上焦脆的底部跟超香的白芝麻
即使不沾任何醬料~就是一個人間美味
還記得當時價錢5個20
因為原物料調漲~調漲到30!
雖然價錢調動了一點~但是品質不變
害羞的老闆還是堅持品質~一定要當天手工現做
好幾次~我都跟老闆拜託賣我冷凍的回來自己煎
但是老闆堅持不肯~因為老闆覺得帶回家煎就沒這麼好吃啦
(粉紅色衣服的是老板娘)
如果你也想嚐嚐這個美味的包子
記得到逢甲夜市走走
不過已經不在逢甲門口囉
搬到這裡啦!!看清楚沒!!
住台北的人有福啦
不用大老遠的跑到台中吃
根據我跟老闆聊天得到情報
他的生煎包技術是跟他一個親戚學的
而他親戚在師大夜市也有開一間生煎包~念師大的一定也知道!
BUT!!!!
我個人還是覺得口味有小小的差異
台中逢甲『許』生煎包 勝!!
2015/6/1/ 更新
生煎包換位置嚕~~~
看到福上巷的全家之後
原本位置在全家前面
現在要再往下走40公尺左右
看右手邊就會看到嚕~~~~
文章標籤
全站熱搜

是我先買的嗎 我都遺忘了耶,我一直以為是你先找到這攤的耶
是你是你~你先買了第一包分我跟頭吃 我才去買第2包的 哈哈哈哈
好多芝麻喔!我滿腦子都想到它卡牙縫的樣子...
貴婦 你想太多囉
我常吃喔 哈哈哈
真好~ 好羨慕
別在誘惑我了 等我回台灣我要拖著呆呆帶我回去吃遍大江南北啦 我好想念台灣美食啦
ok的啦
哇~ 8月中要去台中玩餒~ 逢甲你推這個好吃~ 我一定要去嚐 還有啥可推薦~
逢甲夜市喔 黑輪伯也好吃~(醬很好吃)