（吉隆坡必吃黃亞華：烤沙嗲）
已經造訪過馬來西亞很多次，因為有許多在地好朋友，吃到很多在地人才吃的巷子內小吃。
到每一個國家，最喜歡跟著在地人到處吃吃，
✔肉骨茶要哪一間才是在地人吃的？
✔在地人也愛沙嗲？
✔有什麼特別的飲料是在地人推薦？
✔沒吃到就沒去過吉隆坡？
口袋名單也默默累積很多吉隆坡必吃，就一起來看看馬來西亞美食吧！
黃亞華小吃店
地址：No 1&5&7, Off, Jalan Alor, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, 馬來西亞
營業時間：17:00-03:30
位於亞羅夜市第一攤。
到吉隆坡一定要到亞羅街來個宵夜或晚餐，亞羅街夜市不是一個一個攤販，而是整排的店面，有點像台灣熱炒店的感覺。每家店賣的東西都差不多，必吃當然是黃亞華了！！你跟我一樣，不想被一家店就搞定肚子，我挑選幾樣黃亞華必吃，經典中的經典，招牌中的招牌。
什麼都可以不點，一定要吃就是烤雞翅（當地叫燒雞翼）！
看到油亮油亮，就開始分泌口水了，一口咬下先是喀ㄔ的脆皮口感，馬上再來就是肉汁四溢，充滿整嘴！
是可以一隻接一隻，連手指都不會放過的好吃雞翅。
好雞翅，不吃嗎？
（吉隆坡必吃黃亞華：燒雞翅）
在台灣熱炒店，會點個啤酒或汽水來搭配，在黃亞華一定要點，這個綠色的飲料。
「酸柑汁」。
主要原料是金柑，加入酸梅，整杯冰冰涼涼酸酸甜甜，非常清爽又開味，我每次都會店裡喝完，再外帶一包。（為何是一包，馬來西亞很多外帶飲料都是直接用塑膠袋裝起來，束著然後插一跟吸管。）
（吉隆坡必吃黃亞華：酸柑汁）
有很多人推薦黃亞華福建炒麵，但是福建炒麵我等等要介紹另一間在地人吃的，大大勝出黃亞華。
炒粿條香氣逼人
在黃亞華要點的應該是炒粿條。炒粿條不像香港的炒河那樣油膩，黑醬油炒出香氣，如果沒有豆芽菜，完全會是一口接一口的好物。（豆芽菜純屬個人不愛吃，所以不能列入美食評分）。
（吉隆坡必吃黃亞華：炒粿條）
在馬來西亞怎能不來個幾串道地沙嗲！
好沙嗲，不吃嗎？
有雞肉、牛肉、羊肉可以選擇。個人最推薦雞肉、牛肉，馬來西亞獨特醬料醃漬肉串，直火炭烤之後，醬香肉香合而為一。
搭配黃瓜片或是洋蔥片，再沾花生粉搭配獨門醬料做出來的沙嗲醬，一口吃下！我的天天天天兒阿。
保證可以一串再一串，大口吃肉大口喝酒！
（吉隆坡必吃黃亞華：沙嗲）
最後附上帳單給各位看官參考一下，三個人才花60.2馬幣（相當於200台幣／人）
溼紙巾不用，記得退回店家
（吉隆坡必吃黃亞華：結帳單注意。溼紙巾不用要退回店家，不然就會有紙巾費用產生喔）
文華福建麵家
地址：157, Jalan Maharajalela, Kampung Attap, 50460 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
這間店是馬來西亞在地人好朋友，巷子內的美食口袋名單。每次我到吉隆坡的宵夜場好朋友，必吃必吃～
炒福建麵是用香甜濃稠的馬來黑醬油搭配豬油跟粗黃麵拌炒，讓這個福建炒麵香氣十足，還有搭配一點豬油渣，讓口感更是加分了。
這個味道是別家店找不到的味道，是我目前吃過最好吃，滿分的福建炒麵，也是我到這裡必點的美味。
在地人必點的炒福建麵
看到油亮油亮，不用擔心很油膩，麵體Ｑ彈搭配香氣十足的黑醬油，口感非常舒服！吃完會回味無窮的喔！
這碗很像羹麵的美食，就像台灣的大滷麵感覺。粗黃麵本身Ｑ彈，湯底鹹香夠味，淋上一點點醋，更提出香味囉！
是非常有飽足感的一碗麵。
（吉隆坡必吃文華福建麵家：大滷麵）
吃麵是否會想要來點滷味小菜搭配，在這邊一定要順便點個魚板。
這個魚板沒有什麼華麗的烹調方式，簡單炸過切片，沾他們的獨家醬料吃，就是美味。
炸魚板，飽嘴滿足。
這個魚板的味道跟台灣的很相似，但整體的厚實度非常夠，口感非常扎實飽嘴。
（吉隆坡必吃文華福建麵家：炸魚板）
東南亞就是要喝椰子水，這不用我多介紹吧。
冰冰涼涼椰子水，滿足。
每次在文華福建麵家，我必點炒福建麵搭配椰子水，吃完就是飽足又通體舒暢，非常滿足。
新萬利肉骨茶
（吉隆坡必吃新萬利肉骨茶：不囉唆！直接附上名片）
這間分店在Dynesty飯店旁邊。
其實最開始吃的時候，這間叫「林城號茶餐室」，後來變成「新萬利肉骨茶餐廳」，但不管名字怎麼換，肉骨茶都一樣香濃好吃。
註：據說台中有開分店，等我去吃看看再跟大家報告
（吉隆坡必吃新萬利肉骨茶：就是愛這間的味道）
肉骨茶用20 幾種中藥材加上特殊秘方敖煮而成。 一上桌就有一股濃郁的香味撲鼻而來,，是屬於較偏鹹的一道湯品，也是我個人比較偏愛的。
必吃肉骨茶！
香濃的肉骨茶香與中藥巧妙的結合，味道清香而不油，喝起來很甘甜，湯中可搭配豬腸、豬腳、豬肚、五花肉、排骨、豬腸。
最特別的是豬腸， 是把豬腸再經過加工而成腸中腸，吃起來是有層次的口感。豬腳的Q嫩，豬肚與豬腸的清脆口感，所有食材都有經過特殊處理過, 沒有過多的裝飾，吃起來是最真的滋味，沒有一絲腥味，淋在飯上一起吃，能感受到前所未有的幸福味。
（吉隆坡必吃新萬利肉骨茶：回甘好吃的肉骨茶）
吸飽濃厚湯汁的老油條跟豆皮，沾一點蒜頭辣椒醬油，一口吃下，那個滿嘴的回甘跟幸福，絕對讓你想念久久。
（吉隆坡必吃新萬利肉骨茶：回甘好吃的肉骨茶）
芙蓉燒包城
地址：LG1-57, Tingkat Bawah Tanah,Pasar Besar Neger Sembilan,Jalan Besar TBK 4,Taman Bukit Kepayang,70200 Seremban,N.S.D.K.
電話：+606-601-6308
營業時間：燒包部門09:00-23:00／熱炒部門11:00-00:30
網站：http://www.sbansp.com/
這間店芙蓉燒包城的位置有點類似高速公路旁邊的休息站，其實我進去的第一個感覺，像是遊覽團體會帶去的購物站。
但是這間店是馬來西亞在地人才會知道的美食店
芙蓉燒包城在芙蓉市也是十分有名氣的呢。
（馬來西亞必吃：芙蓉燒包城）
燒包有點像港式茶點，類似叉燒酥的感覺，裡面是一層層的香脆酥皮形狀，裡面包非常夠味的叉燒肉餡，外表在塗上一層蛋汁去烘烤而成。
除了脆皮燒包（豬肉／雞肉），還有鹹蛋酥、蛋塔、脆皮加央角、豆沙餅、椰塔、餐包，還有我最愛的叉燒酥！
以後吃不到這麼好吃的叉燒酥怎麼辦啊
✔外皮酥酥脆脆
✔內餡叉燒夠味
吃起來超飽嘴的啊
（馬來西亞必吃芙蓉燒包城：超飽嘴叉燒酥。RM1.6／個）
脆皮燒包也是一個讓味蕾驚豔的美食。
尤其剛出爐的脆皮燒包，帶有奶香的香脆外皮，一口咬下，內餡肉香馬上跟上！一下子就可以吃完一個，就算放冷之後吃，也是一樣美味喔！
（馬來西亞必吃芙蓉燒包城：雞肉脆皮燒包。RM1.6／個） 
（馬來西亞必吃芙蓉燒包城：豬肉脆皮燒包。RM1.6／個）
在馬來西亞各地的茶樓也很愛用芙蓉燒包當成小點心喔。
這樣的燒包配茶或是咖啡都是很舒服的，可以當點心或下午茶，一個又一個喔。
（馬來西亞必吃：芙蓉燒包城）
（馬來西亞必吃芙蓉燒包城：各種燒包都好吃）
（馬來西亞必吃芙蓉燒包城：咖哩雞包。RM1.6／個）
（馬來西亞必吃芙蓉燒包城：鹹蛋酥。RM1.9／個）
樂聖嶺河魚海鮮酒家
地址：10B, Jalan Permai, Off Jalan Syed Putra, 50460 KL.
电话：03-2274 6216
營業時間：11-3pm, 5:30-11pm
這間海鮮酒家就在Taman Seputeh 天后宫山脚下，是馬來西亞在地朋友特別帶我去吃的私房美食。
奶油螃蟹那個滋味真是讓我念念不忘，好吃到就算知道會沾手，也不怕麻煩一定要馬上大快朵頤。
奶油螃蟹＋銀絲卷才是在地吃法
而且一定要點銀絲卷沾著那個奶油醬吃，那個奶油醬香搭配烤熱熱的銀絲卷，絕配！
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關於｜馬來西亞刁曼島｜旅遊Q&A：
Q1.適合帶小孩去嗎？一個人去也行嗎？
A1. 這裡非常非常非常適合帶小孩去，找個高檔沙灘渡假村，不要安排太多行程，小朋友會在沙灘上玩自己，大人也可以躺在沙灘椅上看海發呆，而且非常多私人渡假村，連沙灘都是私人的，沒有喧擾的觀光客。這裡治安算不錯，一人出發去冒險，安全度上也是沒問題的喔！
Q2.適合什麼年齡層？講中文可以嗎？
A2.台灣人對刁曼島非常陌生，但是刁曼島已有許多歐美觀光客攜家帶眷去純渡假。馬來西亞有華人、印度人、馬來人，在刁曼島上，除非有遇到華人，不然還是以英文為主喔。
Q3.餐食會不會吃不習慣？
A3.在地美食，除了大家熟知的肉骨茶、沙嗲，也有Pizza，牛排等等選擇。喜歡大馬料理的人一定要去一趟刁曼島，吃吃看什麼叫做正宗大馬料理，道地椰漿飯還有很多印度料理真是夠味呢！！
Q4.刁曼島衛生環境好嗎？
A4.這次我去刁曼島都待Tunamaya圖納碼雅海灘及spa渡假村，這間渡假村環境非常優質，住房或是用餐環境都很乾淨。就連在前往刁曼島的路上或碼頭邊，路邊小吃都很非常棒，有別於大家對東南亞的印象喔！！
Q5.這樣去一趟刁曼島要多少錢？
A5. 到刁曼島玩的是悠閒渡假的感覺，你可以像Carrie一樣選擇高級私人渡假村，或也可以選擇平價背包客住宿，不同的行程景點及飯店，規劃出來的價錢都不一樣。這次機票＋當地交通＋船票＋住宿＋導遊，費用大約是三萬多台幣喔！
Q6.刁曼島的氣溫？適合遊玩的季節？
A6. 刁曼島最佳旅遊時間為4-8月，其中又以六月氣候最舒服。平均溫度大約28-30度左右。
Q7.刁曼島到底在哪裡？
A7.刁曼島(Pulau Tioman)位於馬來半島東岸外的一個小型火山島，大約位在彭亨州近海56公里處，屬馬來西亞柔佛州管轄，面積約228平方公里，當地居民人煙稀少，僅2000人左右。刁曼島以周邊美麗珊瑚礁聞名，1958年美國著名電影《南太平洋South Pacific》在此取景，讓刁曼島變成旅遊勝地，尤其以潛水著稱。
Q8.刁曼島你不得不知道的事情？
A8.刁曼島因獨特的地理環境，四面環海卻有山脈，所以有山、有水還有海 。海島沿岸分佈著多個小村，其中較大的有 Salang、Tekek、Genting、Paya 和 Juara。刁曼島上沒有環島公路的，全都仰賴海上TAXI，大約30馬幣／趟，不過要是搭船人少，價格會在高一點喔。特別提醒！因為豐盛港及刁曼碼頭都不深，加上潮汐關係，船班時間都會調整，決定出發日期時，務必看潮汐，不然就會跟我一樣必須凌晨搭船離開渡假村喔！！
Q9.刁曼島是否有時差？需要簽證嗎？
A9.刁曼島位於馬來西亞，沒有時差喔。馬來西亞針對中華民國護照，目前是免簽證的喔！
Q10.馬來西亞需要找導遊嗎？
A9.當然需要！！不論是要包車、規劃旅遊、吃在地隱藏版美食，只靠網路遊記哪裡夠，當然要找在地的好好推薦。推薦導遊黃麗芬(+6 0123370672／電話、Line、Whatsapp）、王啟聞-小龜（+6 0123266405／電話、Line、Whatsapp）
Q11.潛水需要執照嗎？我不會游泳可以學嗎？要去哪裡學？
A11. 📣潛水需要執照喔！好的教練帶你看遍美麗海洋，請找王誌男教練。只要你會呼吸不會游泳 🏊 也可以學，建議需要考到PADI AOW以上等級執照搭配高氧執照再來刁曼島潛水,比較適合喔！！ 可以直接連絡王誌男教練,說看到［超級部落客Carrie］的文章想要詢問潛水課程，他會細心的幫你安排課程喔。
關於｜馬來西亞刁曼島｜旅遊：特別感謝 馬來西亞觀光局 贊助機票交通相關協助
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